Az utóbbi évek egyik legfelkapottabb étkezési lehetősége lett a street food, bár elmondható, hogy a gyors és könnyen elérhető utcai ételek korábban is nagy népszerűségnek örvendtek. A választék szélesedése és az ételek egyre magasabb minősége azonban még a fanyalgókat is meggyőzte. És hogy miért ennyire kedveltek ezek a helyek? Cikkünkből kiderül!
Milyen ételek lelőhelye ez a világ?
A street food mindig is a nemzetköziségéről volt híres. Ez a különleges étkezési lehetőség alkalmat ad arra, hogy a vásárlók különböző kultúrák ételeit fogyasszák, mindezt pedig minimális várakozási idővel érhetik el. Ráadásul az indepack.hu street food tálcáinak segítségével ezeket az ételeket elfogyaszthatja a vásárló helyben, de el is viheti magával, ezért még a vásárlási helyszínhez sincs kötve.
Hol érhetőek el ezek az étkezési lehetőségek?
A világ minden táján rendkívül népszerű ez a fajta ételvásárlási lehetőség, vannak olyan helyek, ahol egymást érik az utcai árusok. A piacokon is széles ételválasztási lehetőséggel találkozhatunk, de a strandokon, rendezvényeken, koncerteken is sokan kínálják a különböző finomságokat.
A legkedveltebb utcai ételek
A street foodra jellemző az, hogy széles nemzetközi konyhát vonultat fel minden országban. Nálunk is könnyen találhatunk ázsiai vagy latin-amerikai ételeket, de az európai országok kedvelt harapnivalóit is megkóstolhatja a vásárló.
Az ázsiai pad-thai, a latin-amerikai taco, burrito vagy quesadilla ma már bármelyik utcai üzletben megtalálható. Ha pedig valaki fish and chipsre, hot-dogra, hamburgerre, pizzára vagy palacsintára éhezik, akkor sem kell messze mennie. Nem beszélve a gyrosról, ami egy gyors, de mégis komplett ebédet biztosít
Érdemes-e belevágni ebbe az üzletbe?
Látható, hogy milyen sokszínű a street food világa, ráadásul nem igényel akkora befektetést, mint egy étterem kialakítása. Így elegendő egy remek lokáció, valamint a környékhez illő termékpaletta, és indulhat is az üzlet!
A csomagolóanyagok azonban nagyon lényegesek ebben az üzletágban, hiszen a vásárlók magukkal fogják vinni az elkészült ételeket, illetve állva, a pultnál vagy a szabadban fogyasztják el azokat.
Milyen csomagolóanyagokat érdemes használni a street food ételek esetében?
Attól függően, hogy milyen ételt kínálsz a vásárlók számára, az elviteles dobozok és a street food csomagolóanyagok között érdemes válogatni. A street food csónakba bele lehet tenni sült krumplit, a fánkot, míg a hot-doghoz, hamburgerhez tasakot vagy hamburgerdobozt célszerű beszerezni.
A papírtálcák nagyon sokféle méretben és alakban kaphatók, ezekre melegszendvicset, zsíroskenyeret, pizzaszeletet, lángost vagy bármilyen más darabos ételt rá lehet tenni. A zsírpapírok a lecsöpögő szószt és zsírt fogják fel.
A street food titka, hogy a vásárlók könnyen és gyorsan juthatnak ételhez, nem kell asztalt foglalniuk, udvariassági köröket futniuk, hanem az utca forgatagában kötetlenül beszélgethetnek egymással, miközben elfogyasztják a finom és változatos ételeket.
